(1)完善学校食堂设备维护与环境卫生制度，严格落实《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。
(2)制定群体性食物中毒突发事件应急处理工作预案，遇紧急情况或重大问题及时处理并上报。
(3)加强食品运送、储存、加工、销售过程管理，重点对寄宿学校开展自查整改工作。
(4)加强宣传教育，提高食品安全意识，引导学生到经卫生许可的正规场所购买食品和就餐。
(5)畅通信息联系渠道，实行食物中毒报告及责任追究制度。
