5月19日下午,在朝阳区教委第一会议室召开了朝阳区中小学、幼儿园学习新《食品安全法》《食品经营许可管理办法》培训会。朝阳区中小学、幼儿园主管领导近210人参加会议。
首先,朝阳区教委姜继为副主任做了新《食品安全法》的培训动员,要求大家认真学习,领会精神,根据新形势、新变化及学校的实际情况,短时间内完善食品卫生制度、规范操作,保证师生在校用餐安全。
北京市食品药品监督管理局刘国斌处长对新《食品安全法》进行了培训和解读;重点围绕我国食品安全形势和食安法修订背景、新《食品安全法》的变化、新《食品安全法》中餐饮服务法律责任条款简介、食品经营许可的变化几方面进行讲解,对重典治乱、严惩违法行为进行了重点强调;并通过剖析典型案例,对参会人员进行深入浅出的培训。
保健所冯长征所长总结讲话,要求大家对新《食品安全法》重新学习,加强自查,通过自查对风险点进行整改。
通过此次培训,使全区学校、幼儿园主管领导根据新形势进一步掌握食品安全知识,进一步规范管理加工操作过程,提高安全意识和责任感,保障师生身体健康和生命安全奠定了良好的基础。
来源:保健所