中国肯德基曙光基金在郑州大学选拔2010-2011学年受助生工作于11月底结束。该校作为二期布点实施的26所高校之一，受助生选拔报名工作从10月中旬开始，进行了宣讲会、组织选拔面试、体检、餐厅实践等环节，选拔工作于11月底圆满结束。
    11月3日，中国肯德基曙光基金在郑州大学大学生活动中心举行2010-2011学年资助工作宣讲会，让同学们了解肯德基曙光基金“寻找同道中人”计划。11月10日，本着“优中选优、困中选困”的原则，校团委对70余名申请曙光基金的同学进行集中面试，30名同学进入体检与餐厅实践环节，11月20日被分到郑州市内五家肯德基餐厅进行餐厅运营体验。在经过实践反馈意见和综合考评后，15名同学成为本次曙光基金的受助人。在大学四年中，他们将受到总计2万元的资助，并参与肯德基餐厅实践和多项社会服务项目，通过自身的行动回报社会的关爱。