■新时代教师风采④

 

　　2017年12月4日，第十四批国家“千人计划”青年项目拟入选人员名单对外公示：安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室青年教师张照亮博士从3556名申请者中脱颖而出，入选生命科学领域青年千人，成为我国茶学学科首个“青千”。安徽农业大学茶学教师团队近年来承担了一批重大项目，也获得了许多奖励和荣誉，大都是依靠团队作战，除了带头人显示度比较高，大多数人都默默无闻。是什么让那么多人心甘情愿长期默默无闻地付出？又是什么能让初出茅庐的青年才俊脱颖而出？从1939年在复旦大学创办全国最早的茶叶专修科，到1954年西迁合肥成立安徽农学院茶业系，再到2015年创建国家重点实验室，支撑几代安农茶学人瞄准一片小叶子，引领特色大产业的肯定不是短期利益所能维系的，一定有一种强大的精神支持着，那就是这个团队长期营造的“崇尚科学、鼓励创新、宽容失败、开放包容”创新氛围，形成的“和谐、勤奋、严谨、向上”的团队文化。

　　2017年我国共有20个产茶省（区、市），8000万茶农，茶园面积4454万亩，产量258万吨，一产产值1920多亿元，带动相关产业实现产值5000多亿元。茶产业是名副其实的传统优势特色产业、生态产业、脱贫产业、健康产业和文化产业。“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”，茶不仅是城乡居民的生活必需品，更是老百姓健康文化生活的一部分，茶是中国的符号、国家的名片！

　　安徽农业大学茶学教师团队致力于培养造就茶产业专门人才，研究制约产业发展的的重大科学问题和关键技术，引领茶叶科学技术创新，支撑茶产业健康发展。这个团队2008年入选国家级教学团队，2011年成为教育部创新团队，2014年获得全国专业技术人才先进集体荣誉称号。鲜花和掌声背后，是数十年磨一剑的辛勤耕耘和不断探索。

 

　　坚持产业人才需求导向，围绕产业链构建教师团队

　　针对我国茶学专业人才培养中产业与人才脱节、学科与专业脱节、科研与教学脱节的状况，坚持围绕产业链建设学科团队，形成了贯穿茶树生物学、功能基因组学、次生代谢、生物化学、生理生态、育种学、栽培与病虫害防治、加工与机械、审评与检验、深加工与综合利用、质量安全与健康、茶文化、经济与贸易等环环相扣的完整学科体系和人才团队，并在茶树次生代谢、茶叶清洁化加工、茶与健康等研究领域形成了优势和特色。完整的学科体系不仅为专业人才培养打牢基础、拓宽了视野，而且学科团队能集成和承担产业重大研究项目，拓展了人才培养途径。这支团队为国家培养了一大批支撑产业发展的骨干人才，毕业生遍布全国各地，一大批校友成为产业发展的中坚骨干，为我国茶产业健康快速发展作出了重要贡献。

　　聚焦国家茶产业技术需求，服务区域经济发展

　　针对制约我国茶叶质量安全与加工利用环节的突出问题，团队开发首条炒青绿茶清洁化生产线，开启了我国茶叶大规模连续化加工的先河；研建名优茶生产线，改写了传统名优茶依靠手工配合单机加工的历史；推动茶叶光电色选机国产化，打破了发达国家对我国茶叶色选机市场的垄断。开发集成了茶树病虫草害绿色防控、连续化加工、清洁化加工、智能化色选、数字化品控和夏秋茶资源综合利用等多项关键技术并推广应用，建立了茶叶质量安全与加工利用技术体系。

　　团队联名向省政府提交了《关于加快推进安徽省茶产业发展的建议》，得到省长高度重视并采纳，推动建立了“安徽省茶产业发展联席会议”制度，实施了“安徽农业大学服务安徽省茶产业发展行动计划”；以团队为技术支撑，以茶叶质量安全与加工利用关键技术集成推广为主要内容，以研建示范生产线和创建质量安全示范区为重点，以政产学研推合作为纽带，创建了茶产业技术创新联盟和综合试验站等推广服务载体，构建了“政府引导、高校支撑、联盟推动、龙头示范”的技术推广协同联动长效机制；探索出了一条高校创新源头和基层推广力量有机结合的合作推广新模式。